一風堂-北京店

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一風堂這幾年逐漸拓展全球版圖,當然中國市場也是其中的一塊,目前在北京、上海、廣州、深圳、成都、重慶都有分店


Screenshot Source: 一風堂中國官網
從全球經營角度來看,除了中國以外,一風堂在日本、美國、香港、台灣、新加坡、韓國、馬來西亞、澳洲皆有分店,事業規模比前面介紹的麵屋武藏大了些,有關台灣一風堂的部分,請參考我寫的「博多乾杯一風堂


Screenshot Source: Google Maps 2015.09.08
這次要造訪的是一風堂北京東方廣場分店,它的位置在遊客會造訪的地鐵王府井站附近,請不要依照Google Maps的指示走,因為地圖上標示的位置和實際的位置剛好是相反的,地圖標示位置在東方廣場的東南方,實際位置應該是西南方


中午用餐時間,店內完全客滿,等了約10分鐘才入場。服務人員態度還算親切,在北京吃過的餐廳裡算是還不錯的














菜單,品項跟台灣比多了不少,拉麵價位介於39-58元人民幣,大約是台幣200-300元的價位,不收服務費



桌上調味料跟台灣一樣


一風堂叉燒包,18元人民幣,比台灣貴了30元新台幣左右,但味道跟份量是勝過台灣的版本


特製赤丸,55元人民幣,份量上和味道上都比台灣吃到的版本要好,跟日本的原版雖然說湯頭上有調整,但味道是接近的,只是稍微薄一點,辣一點


麵條部分較接近日本原版,口感勝過台灣的版本



叉燒肉給了五塊,比較偏肥肉的叉燒


溏心蛋表現普通


冰烏龍茶,12元人民幣


綜論之,以這次用餐經驗來說,在北京一風堂用餐的印象,除了服務親切程度以外,整體來說用餐品質是比在台灣好一些的,可以選擇的內容也稍微多一點,但整體消費也稍微貴一點,如果還有機會的話會想要再訪

地址:中國北京市東城區東長安街1號東方廣場東方新天地地鐵層(B1)食通天大街BB02A號

想說點什麼嘛?

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