御馳走拉麵

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2013年7月造訪了這間位於台北市忠誠路巷弄間的日式拉麵店。2014.10.25更新,該店目前已歇業

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在看這篇文章之前,如果想要了解台北市目前有哪些日式拉麵店,可以參考我寫的這篇「台北市日式拉麵地圖」。

御馳走」(ごちそう)在日語的意思是盛宴、感謝招待的意思。這間店本來是新竹市中山路上的店家(更早以前是在東門街),由日本人西澤新太郎擔任主廚,不過似乎最近已經搬到台北市營業了,原來新竹的店址改由別人經營的日隆拉麵

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店內裝潢偏家庭式餐廳,座位約36個,位子算是蠻寬敞的,服務人員很親切會主動介紹餐點,店內沒有音樂,改用電視取代

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菜單封面,不過拉麵店為何要用炸豬排當封面呢?

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拉麵一共有六款,價位從130元至190元,不收服務費,算是中價位/中低價位的價格,單品小菜蠻多種的,服務人員主動告知最有明的是炸雞塊,130元

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也有飯類的主食,價格從130元至180元不等

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菜單背面有店家的由來,其實這家店本來是開在台北市,後來搬到新竹市經營多年後又再搬回來經營

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菜單是用一般小吃店的單子呈現,也有一些時令菜色寫在板子上提供參考

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調味料只有胡椒粉跟辣椒粉

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叉燒拉麵,190元,不加服務費,這碗拉麵最大的特色是湯頭非常清爽好喝,配菜只有蔥而已,非常單純,麵條的部份一般稍微偏軟,表現還算中規中矩

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叉燒不算大塊,給了七塊,但厚度還蠻夠的,吃起來不油膩的口感

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炸雞塊,130元,鮮嫩多汁,但是跟之前吃過太龍軒的炸雞塊比起來份量稍微少了一點,價格也貴了一點,味道的話我認為各有特色,都蠻好吃的

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綜論之,這是一間介於中價位與中低價位之間,不收服務費的日式拉麵店,以吃過一次的經驗來說,雖然呈現上有點單調,但是它的湯頭口味清爽,值得一試

地址:台北市士林區忠誠路二段50巷2號

想說點什麼嘛?

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