拉麵Japan

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2014年4月造訪了這間位於台北市忠孝東路三段巷弄間的的日式拉麵店。

在看這篇文章之前,如果想要了解台北市目前有哪些日式拉麵店,可以參考我寫的這篇「台北市日式拉麵地圖」。目前我已經吃過而且寫過文章記錄的台北市日式拉麵店一共是72家。

這篇文章大概是目前寫過照片最少的一篇,因為一走進店家以後四處的牆上貼著「本店內禁止拍照」、「禁止採訪」、「謝絕部落客」等等字樣,所以基於尊重店家,我就只貼店家外面的景觀給大家看就好。

這間店本來名字叫「唐揚Japan」,相關照片可以看sweetmemory99發表於2011年的網誌,當時以「台灣唯一有雞肉天婦羅的店家」(Tori天、とり天,一種日本九州大分縣別府的炸雞,將雞肉裹上天婦羅再經過由炸而成)著名,但後續改成拉麵店了。改裝後的樣子可以參考benito1dance的網誌。老闆依舊是一位叫Danny的日本人,中文還算不錯,外場有一位不太會講中文的東南亞女子,兩個人都很有禮貌。店家內裝還蠻簡單的,配著一台播放新聞的電視當做背景音樂,裡面座位稍微有點小,可以容納約28人。拉麵的部份介於130元至250元,屬於中低價位至中價位的拉麵,不收服務費,這天我點的是豬排豚骨拉麵,250元,拉麵的配菜很稀少,只有蔥、一點點玉米和豆芽菜,還有很多的芝麻。這碗拉麵沒有叉燒肉,豬排是另外擺放的。麵條煮得蠻軟的,但是麵本身還蠻好吃的,湯頭是清淡的,湯的量非常多,喝起來還不錯。豬排的部份比較可惜,份量不多而且吃起來有點乾。

至於為何禁止拍照,因為得不到正面的回答,我只能猜測是跟部落客或是採訪媒體之間產生了一些誤會吧。

綜論之,以吃過一次的經驗來說,這是一間中低價位至中價位,不收服務費,以別府的雞肉天婦羅作為特色的日式拉麵店,是一間我還會想再回訪的店家,而且這樣的價格在台北東區其實算蠻平價的,CP值還不錯。

地址:台北市大安區忠孝東路三段251巷3弄1號

2 comments

  1. 這家的老闆還會去人肉你說要告你喔 要小心

  2. 因為路過多次,終於有時間去吃,點了塔塔醬鱈魚排+蔬菜可樂餅,可樂餅、小菜、味噌湯是普通的好吃,主餐就….. 原Po認為會想回訪、CP值高,我只能說原Po佛心來著…(合掌)

想說點什麼嘛?

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