富山拉麵

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在看這篇文章之前,如果想要了解台北市目前有哪些日式拉麵店,可以參考我寫的這篇「台北市日式拉麵地圖」、「台北市日式拉麵食記列表」。目前我已經吃過而且寫過文章記錄的台北市日式拉麵店一共是116家。

Screenshot Source: RamenDB 2014.10.02

這間店是這次台北新光三越南西店本館9F舉辦的日本商品展中,於2014.09.29-2014.10.12來台參展的日本拉麵店家,參展期間稱為「富山拉麵」,但其實就是日本富山縣射水市的拉麵連鎖店,本店在RamenDB分數為53分。這間店曾經在東京ラーメンショー2009~2012年的銷售第一名,四連霸,算是一時著名的店家

Screenshot Source: RamenDB 2014.10.02

但它在神奈川縣的分店有80分,還算不錯

拉麵分為黑醬油還有味噌兩種口味,最便宜150元,加溫泉蛋180元,加叉燒210元,不收服務費。這天去叉燒似乎份量不夠,所以沒有賣210元的版本。照片上有錯字,應該是「札」幌,不是「扎」幌

臨時攤位現場的設備一貫地簡陋,不過這次商品展比先前新光三越站前店的生意還要好一些

富山溫泉蛋拉麵,180元,配料是蔥、海苔以及筍乾,黑醬油的湯頭還蠻不錯的

叉燒肉味道一般,而且份量有點少

麵的份量也不多,大約是一般拉麵份量的7-8成,麵味道還ok

比較令人驚訝的是這顆蛋,號稱是溫泉蛋,但實際上只是一般的蛋而已

店家同時也在尋求加盟中。綜論之,以吃過一次的經驗來說,這家店家是一間拉麵中價位,不收服務費,湯頭好喝,但份量嫌少而且溫泉蛋有點令人失望的的日式拉麵臨時攤位,建議只要點150元的拉麵會感覺好一點。

地址:台北市中山區南京西路12號9F

想說點什麼嘛?

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