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本文收錄Tabelog近一年內(計算日期請以表格更新日期為主)開幕且分數在3.60以上之日本拉麵店鋪。主要分成東京都內與東京都外之拉麵店,可以當作未來得獎店家的觀察候選,也可當作個人日本旅行時的拉麵店選擇參考

以下是東京都外新開幕日本拉麵店關注列表